庶民美食

橫須賀爐端燒的歷史背景

深入探索橫須賀爐端燒的百年故事！從日俄戰爭時期勞工的創生，到二戰後在地美食的轉變，這篇文章將帶您了解橫須賀爐端燒如何從簡單的烤肉方式，蛻變成代表在地文化的獨特料理。我們將解析其獨特的醬汁、燒烤方式，以及與海鮮的完美結合，更探討爐端燒背後所蘊含的歷史、人情味與時代變遷。無論您是美食愛好者、歷史探險家，或是想了解日本在地文化，這篇文章都將為您帶來一場充滿風味的文化饗宴！ 🔥